27 mai 2011
Cuisine
Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler cuisiner car c'est aussi une de mes autres passions.
Les cerises viennent d'arriver alors je vous propose ma recette du clafoutis. Je n'ai pas pensé à faire une photo de mon plat et là il est bien entamé par 3 gourmands.
Clafoutis
6 oeufs
125 g de sucre
120 g de farine
35 cl de lait
1 càs de vanille liquide
Préchauffer le four th 6.
Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le sucre.
Jetez en pluie la farine, le mélange doit être bien lisse. Ajoutez le lait et la vanille.
Disposer les cerises au fond d'un plat (dénoyotées au non), versez la pâte et faites cuire environ 45 mn.
Bon appétit
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